清风盈袖、诗与远方

——IHD学院举办首届“卓美亚杯”酒店文化创意大赛

（科技文化月系列活动）

    为展现IHD学院学子风采，挖掘有价值的酒店文化创意，11月27日13:30，IHD学院在教学酒店隆重举行首届“卓美亚杯”酒店文化创意大赛，一场视觉和味觉并存、青春和文化相融的创意盛会在这里精彩呈现。林萍华校长、王建成副校长、庄娱乐副校长、Jochen副校长等校领导及各部门、二级学院领导出席了此次活动，大赛还邀请了国家级裁判匡家庆教授、南京卓美亚酒店餐厅经理徐楚女士和南京禄口机场铂尔曼酒店行政副总厨刘伟先生出席并担任本次大赛各赛项评委组组长。

    本次大赛以“诗与远方”为主题，以“创新与创意”为核心，以酒店为载体，将文化作为根基，旨在通过搭建酒店主题文化创意大赛的平台，充分激发学生的创造力、想象力和强化学生的动手能力，进一步加强学生对酒店文化的理解，真正做到以赛促学、以赛促教、以赛促建。